甲州銘菓をいただきました。その２

こんには。こうしんです。

先日、ご紹介したアルクス社長様からのお土産紹介の第二弾です。

今日ご紹介するのは、『金精軒　あけの金時寒天」です。

パッケージを見ると寒天の他に、地元産の（明野）あけの金時を使用した寒天菓子との事です。

あけの金時は、日本一日照時間と水はけのよい、山梨県北杜市明野町で育てられたサツマイモで、

甘みと香りが強いのが特徴です。

そんなサツマイモを使用した寒天ですから、味への期待も高まります！

一口サイズの寒天をパクリ！　う～ん、口に入れた瞬間、あけの金時の甘い味と香りが

ぱぁ～とお口いっぱいに広がります♪　程よい歯ごたえで、すぐ噛んでしまっても良し、

飴のように少し口で溶かしながら食べても良し！

とても美味しくいただきました。

アルクス社長様、本当にありがとうございました　m(__)mペコリ